Tags : None

http://www.matoghelse.no/egenbehandling-ved-revmatiske-plager.312983-48966.html

Mange revmatikere opplever at kosten kan ha en stor innvirkning på deres plager, og det kan være store individuelle forskjeller mellom hva den enkelte reagerer på. De vanligste matvarene som kan forverre leddplager, er hvete, melkeprodukter, kjøtt (særlig svinekjøtt), grønnsaker som tilhører nattskyggevekstene (potet og tomat), sitrusfrukt, rødvin og kaffe.

Tidligere anbefalte de fleste helseheimer faste og deretter vegetarkost eller vegankost til revmatikere. Teorien var at basedannende kost med mye grønnsaker og fravær av kjøtt skulle være sunt. Dessuten inneholder frukt og grønt mange enzymer som i seg selv kunne redusere den revmatiske betennelsen og skadelige avfallsstoffer i leddene. Mange ble bedre av denne kostholdsomleggingen, men det viste seg at en del revmatiske pasienter også reagerte på kornprodukter. Kornprodukter er nemlig sterkt syredannende og dessuten en vanlig årsak til matvareintoleranse. Fisk ser ut til å være gunstig for revmatikere, i likhet med planteoljer fra oliven og raps.