| Author | Comment | |||
|---|---|---|---|---|
 eli58 |
test :Hva spiser dere julaften |
Lead | ||
|
Administrator
Posts: 5573 11/26/07 16:55 |
Hva spiser dere til middag julaften (Result) |
|||
|
||||
 Allis61 |
#1 | |||
|
Administrator
Posts: 6778 11/27/07 12:29 Alice
|
Her kan jeg ikke skjønne at det burde være noe valg i det hele tatt. Pinnekjøtt er selvfølgelig suverent det beste å ha på julaften. Torsk er nydelig det, alle andre dager enn julaften Svineribbe ikke så verst, men litt for fett etter min smak, og kalkun.......ikke noen langvarig norsk tradisjon det. 
Nei - gi det noen år til, og jeg er HELT sikker på at alle i dette landet kommer til å slåss om pinnesidene før jul. he-he 
|
|||
|
|
||||
|
Allis61 |
#2 | |||
|
Administrator
Posts: 6778 11/27/07 19:16 Alice
|
Nei - her dra for søren meg, svineribba helt innpå pinekjøttet vårt. Det var da feil vei. Hvor er dere alle pinnekjøttelskere?? 
|
|||
|
|
||||
|
Petronella53 |
#3 | |||
|
Posts: 2436 11/27/07 19:27 Tutti-Frutti |
Er du så mørk at du har spagetti ved siden av Allis? |
|||
|
|
||||
|
Allis61 |
#4 | |||
|
Administrator
Posts: 6778 11/27/07 19:56 Alice
|
Mørk?? Spagetti?? Er det en spøk jeg har gått glipp av, eller er det noe som bare verserer hos uvitende svineribbespisere?? Gleden over å sitte på julaften
og lirke ut alle godkjøttbitene fra pinnene er en uovertruffen god opplevelse som jeg, snill og god som jeg er, unner absolutt alle å ha!
|
|||
|
|
||||
|
Petronella53 |
#5 | |||
|
Posts: 2436 11/27/07 20:31 Tutti-Frutti |
litt lengre nordpå så var det noen fiskebåter sydfra som stranda, de hadde med masse spagetti, blanda seg med damene og litt med matserveringa.
Det er derfor det er så mange mørke fra Vega og oppover,og at de mange steder bruker spagetti til pinnekjøttet. Og dette er ikke tull.,-kors på halsen |
|||
|
|
||||
|
Mathea2 |
#6 | |||
|
Posts: 1128 11/27/07 20:54 Natteravn |
 Pinnekjøtt hos oss
|
|||
|
|
||||
|
eli58 |
#7 | |||
|
Administrator
Posts: 5573 11/27/07 21:00 |
Spagetti og pinnekjøtt høres ikke ut som en god variant uff uff.
Her er det ikke jul uten pinnekjøtt lukten i huset, og siden barna ikke skal være her på julaften skal vi ha en julemiddag med de på forskudd. |
|||
|
|
||||
|
Petronella53 |
#8 | |||
|
Posts: 2436 11/27/07 21:02 Tutti-Frutti |
her er det ribbe (svineribbe er ikke i ordforådet der jeg kommer fra), kotletter,medisterkaker og pølser, ribba skal ikke stekes hel, men i biter, uten svor,
ikke fett på men skikkelig brun saus lagd på kjøtt og gulrot kraft, og selvfølgelig surkål til
For meg personlig så spiller maten ingen rolle,lager det kun pga tradisjonen og de to som kommer hjem
Last Edited By: Petronella53 11/27/07 21:05.
Edited 1 time.
|
|||
|
|
||||
|
Allis61 |
#9 | |||
|
Administrator
Posts: 6778 11/27/07 21:59 Alice
|
Hadd en kamerat med ukjent avstamning av det slaget, Petronella, men ikke hørte jeg om at spagetti var noe tilbehør til lammeribben....du skjønner, siden det nå en gang er ribbe vi spiser her også, så ble den med surkålen hetende svineribbe her hos oss på vestkanten. Svineribbe er godt det, men det flotte med pinnekjøttet, er at ingen trenger å slave over en varm komfyr på julaften. Kjøttet passer seg selv, og poteter og kålrabistappe likeså. Alt kan skrelles dagen i forvegen, og den store spenningen knytter seg til om man husker å legge pinnene i vann, og om vi velger rett antall timer for bløtgjøring. Stamping av kålrabien overlater vi til den av husets beboere som føler trang til å demonstrere sin muskelkraft med høye klask. Derfor kan maten bli et gedigent høydepunkt for ALLE denne dagen. Vi kan lurke rundt og nyte godlukten i timevis, mens vi bruker vår oppmålte energi på viktigere ting - som å slurpe varm gløgg og snike på gavelappene under treet.
|
|||
|
|
||||
|
BELL |
#10 | |||
|
Posts: 2010 11/27/07 22:08 Surrehue
|
Enig med Alice, det blir ikke riktig julaften hvis det ikke lukter pinnekjøtt
Synd jeg har stemt ellers kunne jeg fått pinnekjøttet på første plassen , kanskje jeg skal lure inn sønnen og be ham stemme
 
|
|||
|
|
||||
|
Petronella53 |
#11 | |||
|
Posts: 2436 11/28/07 11:01 Tutti-Frutti |
Jeg vokste opp i et hus med 3 kjøkken, glemmer aldri en barndomsjul,alle kjøkkena var i bruk, et med ribbe med tilbehør, et med lutefisk og et med kalkun. Han
som hadde seila på de
7 hav fra 1914 ville ha kalkun,den ble megatørr og snakkes om enda, lutefisken forsvant i kjelen, men ribba var som den skulle |
|||
|
|
||||
|
Havfruen07 |
#12 | |||
|
Posts: 842 11/28/07 13:32 Optimisten |
Stemte på pinnekjøtt men jeg vant med sursteik med alt tilbehør fra min barndoms jul. Så det er annet hvert år med pinnekjøtt og sursteik. Nydelig er det. Skal
ligge i surmelk i 12 - 14 dager. Mmmmmmmm
|
|||
|
|
||||
|
husmora |
#13 | |||
|
Posts: 45 11/28/07 16:40 |
Pinnekjøtt, ingenting er som pinnekjøtt.. Nam, nam..
|
|||
|
|
||||
|
eli58 |
#14 | |||
|
Administrator
Posts: 5573 11/28/07 17:41 |
Pinnekjøtt leder nå,og kom igjen Vestlendinger stem i veg for dette må bli seier til Pinnekjøttet he he
|
|||
|
|
||||
|
mokris |
#15 | |||
|
Posts: 4112 11/29/07 17:49 Globalia |
Vi spiser både ribbe og pinnekjøtt fordi vi har forskjellige ønsker i familien. Helt greit. Jeg liker begge deler.
|
|||
|
|
||||
|
Merethe |
#16 | |||
|
Posts: 4976 12/07/07 05:03 Shine On |
Vi kan lurke rundt og nyte godlukten i timevis, mens vi bruker vår oppmålte energi på viktigere ting - som å slurpe varm gløgg og snike på gavelappene under treet.Helt enig Alice! Og det blir ikke jul uten pinnekjøtt med kålerabistappe (laget med melk i), rosenkål, poteter, fett og gulerøtter. Og for ikke å glemme maaasse tyttebær syltetøy! Så ja eg stemte pinnekjøtt..... En jul foreslo mammaen til eksen min at me sko ha ribbe på julaften.... Eg va ikkje enig i det! Liker ikke det i det hele tatt, så det hadde ikke blitt jul for meg..... Men heldigvis ble det pinnekjøtt! *Gleder meg til jul* |
|||
|
|
||||
|
cherry |
#17 | |||
|
Posts: 731 12/07/07 21:39 Nattugla
|
Ingen julaften uten RIBBE...Slafs..mmm
|
|||
|
|
||||
|
groa1 |
#18 | |||
|
Posts: 791 12/09/07 16:42 Hønemor |
Dere har glemt et alternativ så jeg kunne ikke "stemme"
SVENSK JULESKINKE er det som gjelder på julaften Og for all del , dere må ikke forveksle den med den norske som ikke kan måle seg med den SVENSKE JULESKINKA. ( er såglad i den at jeg må rope det ut) Har alltid spist den på julaften. Den er så god at vi dropper deserten. Har ikke mere plass i magen etterpå. |
|||
|
|
||||
|
ayladog |
#19 | |||
|
Posts: 1 12/09/07 17:40 |
Voff, voff..... Nei, nei, nei - hva har skjedd her da. Matmor fortalte meg at pinnekjøttet taper terreng. Det kan vi ikke ha noe av. Selv om jeg bare får
glede av duften av pinnekjøtt, så vil jeg aldri i livet være det foruten på julaften. Poten har trykket på stemmeknappen, så håper jeg jeg klarer å mobilisere
alle pinnekjøttelskere til å gjøre det samme.
La deres stemme bli hørt!!!! 
|
|||
|
|
||||
|
Fluen |
#20 | |||
|
Posts: 192 12/10/07 08:31 Tullemor |
Det er visst bare meg som spiser kalkun!?
Hos oss er det en slags kompromissmiddag. Er vant med torsk til jul fra jeg var liten, men min mann liker ikke fisk, og i allefall ikke på julaften! Men nå kan jeg ikke tenke meg noe annet, mmmm.. nam, nam!! Fløtesaus, waldorf, surkål, rosenkål, svisker, tyttebær... nesten ikke plass på tallerkenen. |
|||
|
|
||||
|
Lille |
#21 | |||
|
Posts: 77 12/10/07 13:15 |
Her er det pinnekjøtt. Med tilbehør. Grov pølse, sosiser, kålrotstappe, surkål, rødkål, poteter og ja jeg vet ikke hva. Men
egentlig liker jeg ribbe bedre, så av og til lager vi begge deler på julaften. Men i år blir det pinnekjøtt. Jeg har ikke energi til å vaske ned stekovnen
etter at ribba er stekt!
Last Edited By: Lille 12/10/07 13:17.
Edited 1 time.
|
|||
|
|
||||
|
Allis61 |
#22 | |||
|
Administrator
Posts: 6778 12/10/07 20:50 Alice
|
Helt greit at du foretrekker ribbe, Lille.......så lenge stemmen din gikk til pinnekjøtt.
Er faktisk litt artig å lese hva andre har til middag på julaften. Jeg har aldri vært borti at man serverer sossiser, grov pølse og surkål/rødkål til pinnekjøtt. Men nå har jeg aldri nytt det andre steder enn i heimen til ihuga bergensere og vaskækte nordlendinger.
|
|||
|
|
||||
|
Bettae |
#23 | |||
|
Posts: 1127 12/10/07 22:06 Berta |
Her er det selvsagtpinnekjøptt også, og det tilbehøret som er must hos meg/oss er selvsagt poteter, mør som vi sier her (morr),surkål og/el rødkål og
kålrabistappe. Mør (som er en grov pølse ja) finnes i uttallige lokale varianter; en av de fikk forresten veldig bra gratis PR i Idolsendingen
på direkten sist fredag. Den e go den  Pleier ha et par lokale varianter hvert år.
|
|||
|
|
||||
|
Lene Gulliksen |
#24 | |||
|
Posts: 1488 12/12/07 00:18 Forumslave
|
Her er det ribbe julaften. Helstekt med fett og svor Petronella.
Medisterkaker, julepølse og surkål og ribbefett over potetene. Sylteagurk også ved siden av. Feiret jul hos svigers i fjor og der var det stek(ribba spares til første dag, og til min store skuffelse må jeg innrømme)sossiser, medister og makaroni til barna. Mini gulrøtter og rosenkål. Brun saus og poteter.. Tredje dag skal vi ha pinnekjøtt og hadde det på nyttårsaften i fjor, så jeg får litt av alle godene. Men det er RIBBE som er JUL for meg. |
|||
|
|
||||
|
Mamsen |
#25 | |||
|
Posts: 111 12/16/07 11:14 |
Vi eter ribbe ;) .. Jeg liker ikke pinnekjøtt.. Nei jeg liker ikke lam heller ..
Mvh Susanne 
|
|||
|
|
||||
|
BOBO |
#26 | |||
|
Posts: 193 12/17/07 17:45 |
Jeg har med stor glede lært alle mine fem barn at pinnekjøtt...det er det som er JUL. Alice er et levende bevis på det.
 
Bente
|
|||
|
|
||||
